Oppskrifter

Sjokoladepasta

Sjokoladepasta lages av smeltet sjokolade blandet med sirup etter forholdet 2:1 (i vekt). F.eks. 500 g sjokolade til 250 g sirup.

Marshmallow-fondant

Marshmallow-fondant kan brukes til å trekke kaker med, til modellering av figurer og til å lage blomster. Massen blir helt hvit og er like god til sjokoladekake som bløtkake.

Hvit smørkrem

Smørkrem brukes til å dekorere kaker og cupcakes. Forskjellen på smørkrem og icing er at icing stivner, mens smørkremen holder seg myk så lenge den ikke settes kaldt.

Sjokoladesmørkrem

Fløyelsmyk smørkrem med sjokoladesmak.

Funcakes Enchanted Cream

Denne ekstremt lette og luftige snøhvite kremen er virkelig fortryllende. FunCakes Mix for Enchanted Cream® er perfekt for å fylle og dekke kaker eller som topping på cupcakes.

Funcakes Smørkrem

Smørkremen fra Funcakes egner seg godt til dekorering av muffins og kaker. Den har en luftig og fin konsistens, og kan gjerne tilsettes aroma.

Cream Cheese Frosting

Kremosttopping er en fløyelsmyk krem med et hint av vanilje som passer fint som topping på cupcakes, gulrotkaken, red velvet m.m.