Semulekake
Denne kaken rører du sammen på 1-2-3, og den er kjempegod! Den er ikke super søt, så den passer godt for deg som liker litt mindre mektige kaker. Ønsker du den søtere, øker du bare sukkermengden.
Semulekake
Denne kaken rører du sammen på 1-2-3, og den er kjempegod! Den er ikke super søt, så den passer godt for deg som liker litt mindre mektige kaker. Ønsker du den søtere, øker du bare sukkermengden.
Ingredienser
4 dl semulegryn
5 dl vaniljeyoghurt
2 egg
1 dl sukker
1 ts natron
litt klar eddik
1 ss rapsolje
1 appelsin (revet skall og litt saft)
Fremgangsmåte
Bland semulegryn og vaniljeyoghurt godt i en bolle, og la det stå ca. 30 minutter i romtemperatur.
Pisk eggedosis av egg og sukker. Vend det inn i semuleblandingen med en slikkepott.
Bland ut natron i litt klar eddik, natronen skal boble. Tilsett det i røren.
Ha i resten av ingrediensene, men ikke rør for mye.
Hell røren i en smurt springform, ca 20-22 cm i diameter.
Stek kaken midt i ovnen ved 180 °C i 30-35 minutter. Sjekk med kakenål om den er ferdig.
La kakeformen sitte på mens du avkjøler kaken på rist.
Du kan servere kaken med ønsket syltetøy, eller strø litt melis på toppen. Eller rett og slett spise den som den er!
Relaterte oppskrifter
Royal icing brukes til pynting av marsipankaker, border og blomster. Dette er også vår favoritt når det kommer til pynting av pepperkaker. Forskjellen på smørkrem og icing er at icing stivner. Derf...
Les mer
Mini Brownies med salte peanøtter
Disse lekre go`bitene kan lages med eller uten nøtter. De tar seg godt ut på kakebordet eller som små hverdagskaker til kaffen.
Les mer
