Mini Brownies med salte peanøtter
Disse lekre go`bitene kan lages med eller uten nøtter. De tar seg godt ut på kakebordet eller som små hverdagskaker til kaffen.
Mini Brownies med salte peanøtter
Disse lekre go`bitene kan lages med eller uten nøtter. De tar seg godt ut på kakebordet eller som små hverdagskaker til kaffen.
Ingredienser
270 g sjokolade
180 g sukker
130 g smør
3 stk egg
125 g hvetemel
2 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
Peanøtter eller cashewnøtter til pynt
Fremgangsmåte
Smelt smør i en kjele, tilsett finhakket sjokolade. Pisk eggedosis av egg og sukker.
Bland alt det tørre og ha det i eggedosisen. Tilsett den avkjølte smør- og sjokoladeblandingen og bland godt.
Fylles i brownieform, du kan også bruke papirformer til minimuffins. Bruk gjerne sprøytepose når du fyller, da unngår du søl.
Dersom du steker i langpanne, kan du også bruke utstikkere. Hjemmelagede brownies i gavepose, en perfekt vertinnepresang!
Stekes ved 175 °C i ca 8-10 minutter. Langpanne krever noe lenger steketid, ca 15 minutter.
Relaterte oppskrifter
Denne kaken rører du sammen på 1-2-3, og den er kjempegod! Den er ikke super søt, så den passer godt for deg som liker litt mindre mektige kaker. Ønsker du den søtere, øker du bare sukkermengden.
Les mer
