Sjokolade Non Temp Ruby 200g

Non-Temp smeltesjokolade Ruby fra Funcakes.
Smeltesjokoladen er laget av belgisk sjokolade og passer fint til å lage konfekt, sjokoladedekorasjoner, glasurer, ganache m.m.

• Smeltes i vannbad eller mikro
• Trenger ikke tempereres
• Innhold 200g
• Halal sertifisert.

Bruk: Hell sjokoladen i en bolle som passer for mikrobølgeovn. Smelt ved maksimal effekt (±800W) i mikrobølgeovnen. For å fordele temperaturen jevnt, fjern sjokoladen hvert 15/20 sekund og rør godt. Stopp oppvarmingen når sjokoladen er nesten helt smeltet (små sjokoladebiter kan fortsatt sees). Fortsett å røre til sjokoladen er oppløst. Pass på at det ikke tilsettes vann!

Sjokoladedråpene kan smelte under transport, og kan derfor endre form. Dråpene er fortsatt like gode i bruk.

Oppbevares tørt og kjølig, ved 8-20 grader.