Dira Jordbærpuré 1kg

Fruktpuré er en kreativ basisingrediens i mange kulinariske retter, som bavarois, mousse, sauser og sorbeter. DIRA fruktpuré har stabil kvalitet året rundt, uten å gå på akkord med smak, farge eller pris. Som råvarer til puréene velges frukt av førsteklasses kvalitet som vakuumfryses umiddelbart etter plukking. Deretter tines den "sous vide" for å unngå oksidasjon, for så å røres til puré ved lav temperatur. Puréen blir pasteurisert. Dette eliminerer mikroorganismer uten at fruktens smak og farge forringes. Puréen inneholder ca. 10 % tilsatt sukker.

• Jordbærpuré
• 1 kg
• Dette produktet er frossent og selges kun i butikk

Kontakt en våre butikker her for å høre hvor mye de har på lager.