Colour Mill Oljebasert Matfarge Sort 100ml

De oljebaserte fargene fra australske Colour Mill er laget spesielt for fettrike blandinger som smørkrem, sveitsisk marengs, sjokolade, ganache, fondant, m.m. Fargene er laget med pigmenter i stedet for fargestoffer, noe som gjør de mer motstandsdyktig mot å blekne.

Instruksjoner: Rist godt før bruk. Tilfør litt og litt farge for å oppnå ønsket resultat. Fargene vil utvikle seg over tid, så vær forsiktig med hvor mye du bruker. Oppbevares kjølig og tørt, unngå direkte sollys.

Den høye konsentrasjonen betyr at du bruker mye mindre enn du normalt ville gjort for å oppnå enda lysere og fargerike resultater. Du trenger bare en liten dråpe om gangen for å bygge opp ønsket nyanse - vi anbefaler å bruke enden av en cocktailpinne.

Bruk av flere dråper vil øke fargeintensiteten og mindre vil skape mykere fargetoner. Bygg fargen sakte mens du blander røren for å oppnå ønsket fargetone.

Flasken kommer med et dispenserlokk med klemtopp for økt nøyaktighet. . 

• Farge: Sort
• Perfekt for farging av olje- og fettsensitive produkter
• Oppbevares på et kjølig, tørt sted vekk fra sollys.
• Maksimal dosering: 2,5 g/kg
• Innhold: 100 ml.
• Dette produktet er: Kosher-sertifisert, egnet for vegetarianere, egnet for veganere.