Sjokolade Melts Gull 200 g

Smeltesjokoladen er laget av belgisk sjokolade og passer fint til konfektmasse, glasurer, ganache, mousse m.m. 

Bruk: Hell dråpene i en bolle egnet for mikrobølgeovn. Smelt sjokoladen ved maksimal effekt (±800W) i mikrobølgeovnen. For å fordele temperaturen jevnt, fjern sjokoladen hvert 15/20 sekund og rør godt. Stopp oppvarmingen når sjokoladen er nesten helt smeltet (små sjokoladebiter kan fortsatt sees). Fortsett å røre til sjokoladen er oppløst. Pass på at det ikke tilsettes vann, da blir sjokoladen ødelagt.

Sjokoladen kan smelte under transport, og kan derfor endre form. Dråpene er fortsatt like gode i bruk.

Farge: Gull.
Oppbevaring: Oppbevares tørt og mørkt, under 25°C.
Innhold: 200 gram.