Muffins grunnoppskrift

Dette er en grunnoppskrift som kan brukes til alle typer muffins

Muffins grunnoppskrift

Gitt 3.6 stjerner av 15 brukere

Dette er en grunnoppskrift som kan brukes til alle typer muffins

Ingredienser

3 egg
3 1/2 dl sukker
225 g smør
2 dl melk
5 dl hvetemel
3 ts bakepulver
3 ts vaniljesukker

Vis handlekurv (0) Checkout

Fremgangsmåte

Egg og sukker vispes til eggedosis.
Smelt smøret, ha i melken.
Bland det tørre. Ha det tørre vekselvis med melkeblandingen i eggedosisen.
Stekes på 180 °C i ca. 20 min.

Notat

Lyst til å eksperimentere litt?

Sjokolademuffins: tilsett 2 ss kakao.
Sitronmuffins: tilsett revet skall av 1 sitron og 2 ss sitronsaft.
Bringebærmuffins: legg 4–5 friske eller fryste bringebær på toppen av muffinsene.
Muffins med sjokoladebiter: legg 4–5 sjokoladebiter på toppen av muffinsene.
Kanelmuffins: tilsett 1 ts kanel.
Bananmuffins: tilsett 2 moste bananer og 4 dråper mandel-essens.

Noe du savner? Eksperimenter deg frem til din favorittmuffins. Lykke til!