- sendRask Levering
- lock_outlineTrygg Betaling
- cakeBakeglede
- shopping_cartFri frakt over 499,-
October 29, 2018
Ingredienser:
Bunn
175 g sjokoladekjeks
50 g smør
Sjokoladefyll
225 g kokesjokolade
225 g melkesjokolade
55 g sukker
350 g kremost naturell
4,25 dl kremfløte
5 ss kremlikør (f.eks. Baileys)
Topping
kakao til dryss
friske bær
Slik gjør du
- Knus sjokoladekjeks med kjevle i en pose, eller i en foodprocessor. Smelt smøret og rør i den knuste kjeksen. Trykk ut kjeksblandingen i bunnen av formen og sett i kjøleskapet i ca. 1 time.
- Smelt kokesjokolade og melkesjokolade i vannbad eller mikrobølgeovn, sett til avkjøling.
- Rør sammen sukker og kremost til en smidig masse.
- Pisk fløten til en myk krem og vend inn ostekremen. Vend så kremen i sjokoladen og rør til slutt inn kremlikøren. Hell sjokolademassen over den kalde kjeksbunnen og lag en jevn og slett overflate.
- La kaken stå i kjøleskapet i minimum 3 timer, eller til den er helt fast.
- Ta kaken ut av formen, dryss med kakao, og pynt med frukt og bær. Du kan også ha på sjokoladeglasur dersom du ønsker det.