Baseballkake

Ingredienser:

Hvit smørkrem

Sjokoladekake grunnoppskrift

Slik gjør du

1. Lag sjokoladekake etter grunnoppskrift. Lag smørkrem mens kaken avkjøles. Sett den i kjøleskapet og ta ut en halvtime før den skal brukes.
2. Lag 6 dl smørkrem: 4 dl brun krem, 0,5 dl lys brun, 0,5 dl rød, resten hvit.
Dekorer i denne rekkefølgen:
1. Lag kakefat som er på størrelse med kaken. Trekk med folie om ønskelig.
2. Dekk baseballen med hvit smørkrem. Bruk en spatula. Bruk tipp 3 og rød smørkrem for å lage stingene på baseballen.
3. Bruk lys brun smørkrem og lag fang-lommen jevn med en spatula. Bruk tipp 8 til utvendig søm i lysebrun. Bruk tipp 8 og lag mørk brun bord øverst.
4. Bruk tipp 4 til å lage søm i mørkebrun smørkrem.
5. Bruk tipp 16 for å dekke kaken og sidene med mørke brun smørkrem.
6. Bruk tipp 8 til de mørke utvendige stingene, lag de flatere med fingeren (som du kan dyppe litt i maisennamel først).